پی دی اف کتاب مستطاب آشپزی جلد ۱ نجف دریابندری PDF


در حال بارگذاری
تاریخ انتشار
۱۹ مهر ۱۴۰۴
نوع فایل
حجم فایل
تعداد صفحات
دسته بندی
تعداد بازدید
12 بازدید
۵۰,۰۰۰ تومان

پی دی اف کتاب مستطاب آشپزی جلد ۱ نجف دریابندری PDF یکی از آثار ماندگار و متفاوت در حوزه هنر آشپزی است که با نگاهی فرهنگی، ادبی و طنزآمیز به دنیای غذاها و آشپزی ایرانی و بین‌المللی می‌پردازد. این اثر فراتر از یک کتاب آشپزی صرف، مجموعه‌ای از روایت‌ها، دستورها، نکته‌ها و تأملات درباره غذا، تاریخچه آن و جایگاهش در زندگی انسان است. همراه ما باشید تا در سایت منبع فایل اطلاعات این کتاب را به دست بیاورید.

معرفی کتاب مستطاب آشپزی جلد ۱ اثر نجف دریابندری

کتاب مستطاب آشپزی جلد ۱ اثر نجف دریابندری با همکاری فهیمه راستکار، یکی از جامع‌ترین و ادبی‌ترین کتاب‌های آشپزی فارسی است که با نثری دلنشین و طنزآلود، به معرفی غذاهای ایرانی و خارجی پرداخته است. نویسنده با بهره‌گیری از سبک خاص نگارشی خود، دستورهای آشپزی را با توضیحات فرهنگی، تاریخی و گاه فلسفی همراه کرده و اثری خلق کرده که هم برای آشپزها و هم برای علاقه‌مندان به ادبیات جذاب است.

محتوای اصلی و فصل‌ های کتاب مستطاب آشپزی جلد ۱ PDF

کتاب شامل فصل‌هایی است که به معرفی انواع غذاهای ایرانی از جمله خورش‌ها، کباب‌ها، آش‌ها، پلوها و غذاهای محلی اختصاص دارد. همچنین بخش‌هایی از کتاب به غذاهای بین‌المللی مانند خوراک‌های فرانسوی، ایتالیایی، چینی و هندی پرداخته است. در هر فصل، دستور پخت غذاها با جزئیات کامل، نکات مهم در تهیه مواد اولیه، روش‌های پخت و توصیه‌های کاربردی ارائه شده‌اند. علاوه بر دستورها، توضیحاتی درباره تاریخچه غذاها، آداب غذا خوردن و تأثیرات فرهنگی آن‌ها نیز در کتاب آمده است.

کتاب مستطاب آشپزی جلد ۱ مناسب چه کسانی است؟

این کتاب برای علاقه‌مندان به آشپزی، سرآشپزها، نویسندگان حوزه غذا، پژوهشگران فرهنگ غذایی و کسانی که به دنبال ترکیب هنر آشپزی با ادبیات و طنز هستند مناسب است. همچنین می‌تواند برای خانواده‌ها، دانشجویان هنر و ادبیات، و کسانی که به دنبال تجربه‌ای متفاوت از کتاب‌های آشپزی هستند منبعی لذت‌بخش و قابل استفاده باشد.

💚 فایل های پیشنهادی منبع فایل 📗

کتاب تجهیزات پزشکی و طراحی و کاربرد سیامک نجاریان

  راهنمای خرید:
  • لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
  • همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
  • ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
  • در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.